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第9章 重大交通事故三(第1页)

下午六点半左右,白子烨,欧阳明月和刘小芳如期而至,张若冰和妈妈,姬凌香在客厅接待三人喝茶。张若冰的爸爸系着围裙还在厨房忙碌着张罗饭菜,看看餐桌上的菜几乎满桌,想必还有一两个就可以上桌吃饭了。

没吃饭前,张若冰招呼大家喝茶。刘小芳本想到厨房帮忙,张邦国说不用,他自已很快就做好了。

张若冰泡好茶,给三人每人献了一杯,然后说请大家品尝。

此时,欧阳明月想起前几天在楚楼香大酒店观看张若冰表演才艺那一幕还记忆犹新。于是说道:“茶艺大师泡的茶定然会好喝。”然后装模作样的捧起茶杯,先嘘了一口闭上眼睛说:“嗯,不错!”然后一仰头把一整杯茶喝完:“好茶、好茶、就是好茶!”可是好在哪里?他又说不出个所以。然后看向白子烨说:“子烨,听说你挺会品茶的,你品一品这茶说个名堂听听!”

白子烨说:“哎,可别吹牛哈,我可不是你说的那么牛,什么都懂!”

小芳也说:“子烨,那你就试一试呗,让我也开开眼界!”

白子烨两人都这么说也不好再推辞,于是说:“那好吧,我就关公面前耍大刀。”然后伸出右手,用拇指、食指和中指夹起一杯茶,举到胸前说:“我就以这杯泡好的茶汤品一品吧!”

于是开始品茶:

大家请看这茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈。这叫做品茶的:一观汤色。

然后放在鼻子底下,闭上眼睛轻轻闻了三次,这茶香气很温和,与茶汤相生相随相伴,清新而又纯正。这称为:二闻其香。

最后是:三品滋味。

举杯放在嘴唇边,轻轻嘘了一口,然后说“品”字有三个口,所以我们分三口慢慢品尝。刚第一口是一品茶汤的滋味,这茶滋味润滑甘甜而不涩,就好像亲过一位美女红唇,令人念念不忘,内心弥漫着淡淡的禅意。然后又再喝了一小口,这是二品茶汤的浓度和纯度,感觉这茶汤味道清爽纯正、回甘、淡非薄,如同年轻男女恋人间情感的波澜。最后第三口把茶汤全部喝完,这叫三品茶汤的韵味和层次,这茶醇厚甘甜而不腻,回甘持久,齿夹生津,恍若月曲回旋。

再看看这茶杯的壁部,茶汤挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。我断定,此款茶叶应该是收藏十五年以上的上品冰岛茶叶,有人把这款冰岛茶形容成女人茶。

欧阳明月说:“好你个小子,想不到你品茶的修养还真的这么厉害。”

刘小芳说:“哎呀,子烨同学,你真行啊,想不到你的品茶功夫也这么好。这冰岛茶,它是属于哪一类茶?”

白子烨说:“冰岛茶产自于云南勐海地区,是属于黑茶的种类。在这里,我在和大家说说这个黑茶的来历。其实黑茶他最早不是产于云南,而是四川省,还是在唐宋时代,当时的茶马交易繁荣。开始在四川生产的是绿茶,当时茶马交易的集散地是在四川的雅安和陕西的汉中,古代利用马作为运输工具长途跋涉运输茶叶做交易的人又叫“马帮”,由雅安出发人揹马驼抵达西藏,期间至少2到3个月的路程。但是由于没有遮阳避雨的工具,下雨天,茶叶常常被淋湿。天晴时,茶叶又会被晒干。这种干湿互变的过程,使茶叶在微生物的作用下导致发酵,到了目的地,人们发现茶叶已经变成了另一个品质的茶叶,茶汤口感更好。因此在民间有一种说法‘黑茶是马背上形成的’。后来有一些聪明的制茶商人,在制茶的时候,按照这个干湿原理,把茶叶增加浇水渥堆工序,通过不停的尝试和观察实践,当茶叶渥堆发酵到87天的时候,这时候的茶叶泡茶汤最好喝。因此,就形成了一套制作黑茶的方法。”

众人听完连连拍掌,刘小芳说:“哎呦,想不到子烨同学还懂得这么多制茶叶方面的历史知识。”

张若冰说:“子烨哥哥,我真是越来越看不懂你了!”

这时餐厅那边,张邦国喊到:“各位来喽,饭菜已上桌!”

姬凝香说:“子烨的学识真的渊博,我这把年纪还没听说有这个典故!好了,我们都过去吧,边吃边聊!”说完,带着众人一起到餐厅就坐。

张若冰爸爸张邦国把白子烨和欧阳明月分别安排到自已的左右两边,一手拿着酒瓶,一手拿分酒壶倒着酒,说:“今晚很开心,咱们小酌几杯!”

姬凝香笑着说:“我说你呀,就是个酒鬼,三天不喝酒就心痒痒的,今天晚上喝酒就有借口啦!”

张邦国也笑呵呵地说:“诶,这是那里话,邀请能喝酒的客人来家做客,吃饭不小酌几杯,那是没意思啦!”

今晚的菜色很丰富,什么鸡鸭鱼等,色香味全。由于姬凝香刚出院,今晚就没陪众人喝酒,为自已倒了杯饮料,张若冰与刘小芳两人每人也各倒了一杯红酒。

张邦国对姬凝香及张若冰说:“凝香、若冰,我提义,我一家三口很感谢三位今晚赏脸到我们家做客,特别感谢子烨两次救我和若冰妈妈,也感谢明月昨天冒险下湖和子烨一起救若冰妈妈。”说完拿起酒杯站了起来,众人也跟着举杯站了起来,相互碰杯,张邦国说:“我先饮为敬!”说完仰头把酒喝下,众人也把酒喝了,张邦国示意众人坐下吃饭。

酒过三巡,话题也多了,大家边吃边聊天,无所不谈,甚是开心!

当聊到工作问题时,欧阳明月虽然酒喝了不少,但心里一直惦记小芳的事!于是举起酒杯用手拍小芳提醒一起敬姬凝香,小芳也很醒目,立即举杯,欧阳明月说:“伯母,咱俩敬您一杯。伯母是个大善人,正是吉人天相。祝您事事如意,身体健康,家庭幸福!嘿嘿,小芳是您属下员工,如有机会请关照关照!”

姬凝香说:“好、好!谢谢你们的祝福。明月啊,我今天才知道你俩是朋友关系。小芳这姑娘很不错,工作能力强,人缘好!口碑好!人又漂亮善良,你可要注意啊,很多小伙子去追求小芳哦!现在公司有位干部下月就退休了,正准备提拔一位行政干部,按照小芳的能力,应该问题不大,不过还是要走走班子人事讨论程序的。”

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